Receitas
Torta Vegetariana
Preparo em
50min
Porções
10
Ingredientes
- • Para massa:
- • 1/2 chávena de óleo
- • 1 e 1/2 chávena de leite
- • 2 ovos
- • Sal a gosto
- • 1 e 1/2 chávena de farinha de trigo Dinda
- • 1/2 chávena de amido de milho
- • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- • Para o recheio:
- • ½ lata de milho Dinda (escorrida)
- • ½ lata de ervilha Dinda (escorrida)
- • ½ lata de cenoura Dinda (escorrida)
- • 1 tomate picado (sem pele e sem sementes)
- • Salsinha picada a gosto
- • Margarina Dinda para untar a forma
Modo de preparo
- Separe todos ingredientes do recheio, misture tudo em um recipiente e reserve.
- Para fazer a massa da torta, bata no liquidificador o óleo, junto com o leite e os ovos até ficar homogênea.
- Coloque o sal (a gosto), aos poucos siga adicionando a farinha Dinda e o amido de milho.
- Bata até que fique bem misturado.
- Acrescente o fermento e bata apenas para misturar um pouco.
- Coloque a massa em uma forma untada com margarina Dinda.
- Espalhe todo o recheio sobre a massa. Em seguida misture até penetrar na massa.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por 30 minutos.