Dinda Foods

Receitas

Arroz carreteiro

Preparo em

50min

Porções

3

Ingredientes

  • • 1 colher de sopa de óleo
  • • 1/2 chávena de bacon cortado em cubos
  • • 1 cebola pequena picada
  • • 200g de Carne Seca Dinda
  • • 1 lata de Tomates em Cubos Dinda
  • • 1/2 chávena de Arroz Branco Dinda
  • • 1 colher de chá de sal
  • • 3 chávenas de água fervente
  • • 1 colher de sopa de cheiro-verde picado

Modo de preparo

  1. Dessalgue a carne seca.
  2. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e frite o bacon.
  3. Junte alho, cebola e carne seca. Refogue por alguns minutos.
  4. Acrescente tomates, arroz, sal e água fervente.
  5. Cozinhe com a panela parcialmente fechada de 10 a 15 minutos ou até o líquido secar e o arroz ficar cozido.
  6. Tampe a panela e reserve por 5 minutos.
  7. Acrescente o cheiro-verde e sirva em seguida.
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